Jambon Iberique Reviews 91

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May 23, 2025

Bonjour,

Merci d’avoir partagé votre avis. Nous tenons à préciser que rien, sur notre site ou dans la description du produit, ne laisse à penser que le support est fourni avec le jambon. Les photos servent uniquement à illustrer la présentation du produit, mais nous n’indiquons nulle part que le support est inclus.

Nous n’avons malheureusement pas retrouvé de message de votre part, sinon nous vous aurions répondu avec plaisir, comme nous le faisons systématiquement pour nos clients. Notre service client reste toujours disponible à l’adresse sav@jambon-iberique.com, via notre site ou notre page Facebook.

Nous sommes une jeune entreprise et une note aussi basse, basée sur un malentendu, nous pénalise fortement dans notre développement. Nous espérons que vous comprendrez l’importance de laisser un avis juste et objectif, et restons à votre disposition pour toute question.

Merci de votre compréhension,
L’équipe Jambon Ibérique

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May 20, 2025

Bonjour,

Nous sommes désolés d’apprendre que vous n’avez pas reçu votre commande et comprenons parfaitement votre frustration.

D’après le suivi du transporteur, votre colis a été livré le 16/05 et nous vous avons envoyé un email avec le numéro de suivi le 13 mai.
Nous vous invitons à nous contacter d’urgence à sav@jambon-iberique.com afin que nous puissions vérifier ensemble ce qu’il s’est passé et trouver une solution rapide.

Dans ce genre de situation, il est vraiment important de nous contacter directement avant de laisser un avis négatif, car nous faisons tout notre possible pour suivre les livraisons et vous accompagner. Nous avons envoyé des e-mails de suivi et la livraison a bien été confirmée par le transporteur. Sans retour de votre part, il nous est difficile d’agir davantage.

Merci de revenir vers nous rapidement afin que nous puissions régler ce souci au plus vite.
Votre satisfaction reste notre priorité.

Reply from Jambon Iberique

May 20, 2025

Bonjour,

Merci beaucoup pour votre retour et d’avoir pris le temps de partager votre avis.
Nous sommes vraiment désolés que notre jambon n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sélectionnons nos produits avec beaucoup de soin, directement auprès d’un petit producteur espagnol qui travaille dans le respect de la tradition et de la qualité artisanale.

Nous allons nous renseigner pour vérifier s’il n’y a pas eu un souci avec votre commande.
N’hésitez pas à nous contacter en privé pour nous donner plus de détails, nous serons ravis de trouver une solution pour vous satisfaire !

Reply from Jambon Iberique

May 13, 2025

Bonjour,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que vous n’ayez pas reçu votre colis, et nous comprenons votre déception. Cependant, permettez-nous d’apporter quelques précisions importantes concernant votre commande et la situation actuelle.

Depuis l’expédition de votre colis, nous avons suivi votre dossier de très près : le transporteur a tenté de vous contacter à plusieurs reprises, sans succès. De notre côté, nous avons contacté le transporteur quotidiennement pendant deux semaines pour débloquer la situation, et nous vous avons envoyé plusieurs e-mails restés sans réponse de votre part. Nous attendions simplement un retour de votre part avant de vous proposer une réexpédition à nos frais ou un remboursement ce qui représente un effort important pour notre petite entreprise.

Malgré toutes ces démarches, nous n’avons reçu aucun retour de votre part, ce qui a malheureusement conduit au retour du colis en Espagne. Nous restons bien entendu à votre disposition pour organiser une nouvelle livraison à l’adresse de votre choix, dès que vous nous répondrez.

Votre avis laisse entendre que nous n’avons rien fait pour résoudre le problème, ce qui n’est pas exact. Nous avons multiplié les démarches pour vous livrer et vous contacter. Sans retour de votre part, il nous est malheureusement impossible de finaliser la livraison. Nous restons néanmoins engagés à respecter nos engagements.

Un avis négatif, surtout dans un cas où nous avons tout mis en œuvre pour vous contacter et trouver une solution, peut vraiment nuire à la confiance des futurs clients et à notre activité.
Nous sommes une petite équipe passionnée, et la satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous espérons que vous comprendrez notre démarche et que vous nous donnerez l’occasion de vous livrer votre commande dans les meilleures conditions.

Merci de revenir vers nous pour que nous puissions clore ce malentendu et vous faire découvrir nos produits.

Bien à vous,
L’équipe Jambon-Ibérique.com

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Apr 23, 2025

Bonjour Alain,

Merci beaucoup pour votre retour et d’avoir pris le temps de partager votre avis.

Nous sommes désolés que la teneur en gras de votre jambon ne corresponde pas à vos attentes. Pour les formats 1/4 et 1/2 prédécoupés, il est malheureusement difficile de s’adapter à tous les goûts, même si la majorité de nos clients trouvent l’équilibre satisfaisant.

En revanche, pour l’achat d’un jambon entier (que nous pouvons désosser et découper en morceaux gratuitement si vous le souhaitez), vous avez la possibilité de choisir la teneur en gras selon vos préférences : faible en gras, normal ou gras.

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus d’informations ou pour toute demande particulière, nous serons ravis de vous aider !

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Apr 12, 2025

Bonjour,

Nous avons bien pris note de votre nouveau commentaire, mais permettez-moi de vous rappeler que vous avez déjà laissé un avis négatif auquel nous avons répondu avec transparence et respect. Multiplier les commentaires pour exprimer le même mécontentement n'est pas correct et ne reflète pas une critique constructive.

Pour revenir sur un point essentiel : nos produits, notamment le jambon de Teruel AOP, sont issus d'un processus artisanal strictement encadré par l'Appellation d'Origine Protégée. Cela garantit une qualité irréprochable, une traçabilité totale et un savoir-faire unique. Ce jambon est reconnu comme l'un des meilleurs jambons serranos d'Espagne, avec un affinage long (jusqu'à 20 mois) qui développe des saveurs délicates et complexes, loin des produits industriels ou de grande distribution que vous mentionnez.

Nous comprenons que nos produits ne correspondent pas à vos attentes ou à vos habitudes de consommation, mais il est important de ne pas comparer des produits artisanaux haut de gamme avec des alternatives bon marché qui n'ont ni la même origine ni les mêmes standards de qualité.

Nous restons disponibles si vous souhaitez échanger directement avec nous. Nous espérons que vous comprendrez notre démarche qualitative et l'authenticité de notre travail.

Cordialement,
L'équipe Jambon Ibérique

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Apr 12, 2025

Bonjour,

Merci pour votre retour et votre honnêteté concernant la Cabeza de Lomo. Nous sommes désolés d'apprendre que ce produit n'a pas répondu à vos attentes.

La Cabeza de Lomo, issue de la partie du cou du porc, est naturellement plus persillée que le Lomo classique (filet mignon de porc). Cette infiltration de gras est une caractéristique propre à cette pièce, qui lui confère une saveur riche et une texture moelleuse, très appréciée par les amateurs de charcuterie artisanale. Nous comprenons toutefois que cela puisse ne pas correspondre à vos préférences personnelles, surtout si vous êtes habitué à des produits moins gras comme le Lomo embuchado.

Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits authentiques et artisanaux, fabriqués selon les traditions espagnoles. Si vous recherchez une charcuterie plus maigre, nous serions ravis de vous orienter vers des alternatives comme notre Lomo, qui contient très peu de gras et offre une saveur délicate.

Nous espérons avoir l'occasion de vous satisfaire pleinement lors d'une prochaine commande. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou recommandation personnalisée.

Cordialement,
L'équipe Jambon Ibérique