Leberkäs vom Strohschwein Reviews

Leberkäs gehört in der Oberpfalz einfach dazu – unser Leberkäs vom Strohschwein ist genau so, wie man ihn hier seit jeher kennt: deftig im Geschmack, mit feiner Kruste, ganz ohne Schnickschnack.Verarbeitet wird nur bestes Fleisch aus der Region und aus guter Tierhaltung – die Schweine wachsen beim Brunnerhof in Richt auf Stroh auf, nicht auf Spaltenboden. Das ist mehr als ein Detail, das schmeckt man in jeder Scheibe.Alte Tradition statt Fabrikware: Der Brunnerhof stellt seinen Leberkäs nach überliefertem Rezept her und bringt ihn auf kurzem Weg direkt zu dir – ehrlich, herzhaft, ohne Umwege. Zutaten: Schweinefleisch/Speck, Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker, Phosphat